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在寶山特區的每個角落,每個人都能看到屬於記憶中,或久遠,或近新,屬於生活的片段。

以民有三街始,橫過寶山街,串聯起寶山特區裡,在地生活的光影翻動。其中,總少不了在唇齒留香之後,對美食魂縈夢繫的盼望。

 

譬如以臭味聞名的豆腐,每每帶著高溫剌激著舌頭,讓人不禁張大了嘴巴,哈哈的呼著氣,一邊貪婪地將豆腐咬進嘴裡。牙齒傳來豆皮被炸得酥香的脆度,豆腐孔洞裡吸滿的醬汁被一咬洴開,舌根裡傳來辣裡帶著微鹹的口感。化為零碎的豆腐將豆香留在口中,此刻咬入一口泡菜,讓酥中帶甜,清涼甘脆的口感,緩和臭豆腐在嘴裡的熱情,攪和成沁心舒暢的爽快。

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    武藏 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()